"Rund ums Lamm"
Kurzbraten - Niedergaren und Schmoren. In diesem Kurs erfahren Sie alles Wissenswertes, dass Sie bei der Zubereitung von Lamm beachten sollten.
Unsere Beispielgerichte:
Gefüllte Lammkeule
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Lammkarree unter Kräuterkruste
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Rosa gebratener Lammrücken
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Lammragout
(Die tatsächlichen Gerichte können hiervon abweichen)